Héritière d'une triple littérature, médicale, poétique, technique, la gastronomie a un lieu de naissance : la France et une date la Révolution. Ce livre est donc un essai d'histoire générale de la gastronomie française, au moyen des ingrédients qui seuls comptent en la matière : les textes.
En très bon état
Même vendeur, même envoi : le port n'est payé qu'une fois. Ajoute un livre, le port ne bouge presque pas.
Aucun avis pour l'instant sur Le discours gastronomique français: des origines à nos jours. Sois le/la premier(e) à partager ta lecture avec la communauté Booksted.
Partager mon avis sur
Propose ton prix pour « Le discours gastronomique français: des origines à nos jours ». Le vendeur peut accepter, refuser ou te faire une contre-proposition.
