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Couverture de Recettes végétariennes du monde entier — Garance Leureux
Livre d'occasion

Recettes végétariennes du monde entier

de Garance Leureux

1exemplaire disponible
5,50 €prix du vendeur
14,00 €prix neuf indicatif
La Plage2005ISBN 9782842211189

L'exemplaire en vente

Résumé

Des recettes traditionnelles originaires de trente-six pays et qui donnent la part belle aux céréales, légumes et légumes secs et respectent les règles de base de la diététique végétarienne : ingrédients naturels, bonnes associations de protéines végétales, moins de graisses et de sucre. Aubergines farcies au blé concassé, mezze libanais, croquettes mexicaines, pâté végétal japonais...
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